Nautika opšta... > Kulinarske čarolije

STUKA NA ALASKI NACIN

(1/1)

deda:
STUKA NA ALASKI NACIN
Materijal: stuka od 1 kg. 2 paradajza, 2-3 glavice crnog luka, 2 zelene paprike, ulje, so, vinsko sirce i prezla.
Priprema: stuku posoliti i pobiberiti pa zaseci na par mesta. Na proprzen luk dodati paradajz i papriku i sve prziti dok ne omeksa. Stuku uvaljati u prezlu pa je staviti u pleh preko przenog luka, paradajza i paprike. Preliti je uljem i sircetom i peci. Za vreme pecenja prelivati ovim sokom.

igorbos:

--- Citat: deda  26, 04, 2010, 17:56:32 posle podne ---STUKA NA ALASKI NACIN
Materijal: stuka od 1 kg. 2 paradajza, 2-3 glavice crnog luka, 2 zelene paprike, ulje, so, vinsko sirce i prezla.
Priprema: stuku posoliti i pobiberiti pa zaseci na par mesta. Na proprzen luk dodati paradajz i papriku i sve prziti dok ne omeksa. Stuku uvaljati u prezlu pa je staviti u pleh preko przenog luka, paradajza i paprike. Preliti je uljem i sircetom i peci. Za vreme pecenja prelivati ovim sokom.



--- Kraj citata ---
Jel se meni cini ili je to stuka na satarasu ili ti becarcu?!      :friends:

deda:
Tako nekako!Ali je ukusno!

MisterTwister:
 :good:  :good:  MLJACCCCCC  :drinks:

Navigacija

[0] Indeks poruka