Moja Ladja

Nautika opšta... => OPŠTA DISKUSIJA => Kulinarske čarolije => Temu započeo: sLLayer 25, 02, 2010, 20:43:41 posle podne

Naslov: Hobotnica na Bosanski nacin (prste da polizes)
Poruka od: sLLayer 25, 02, 2010, 20:43:41 posle podne

E ovako mi u Bih to radimo:

Hobotnica na Bosanski nacin
sastojci:

jedno malo jagnje (do15 kg)
jedna veca hobotnica (cca 2 kg )
krompir (1-2 kg )

priprema:

dok se jagnje vrti na raznju,hobotnica se kuha
sa krompirima u mnogo vode i dosta soli.
Kad je hobotnica gotova,a jagnje ispeceno
izvade se krompiri,voda prolije,a hobotnica
isjecka na sitne komade i baci mackama kako nam se nebi motale oko noga i molile za zalogaj jagnjetine.
Jagnje servirati na toplim tanjirima sa vrucom lepinom i salatom po zelji...
Posluziti sa hladnom pivom "ko zilet" !
PRIJATNO

 :dance1:

Naslov: Odg: Hobotnica na Bosanski nacin (prste da polizes)
Poruka od: Профа 25, 02, 2010, 20:58:31 posle podne

Браво легендо, прави је.

Naslov: Odg: Hobotnica na Bosanski nacin (prste da polizes)
Poruka od: ladjaVlajko 25, 02, 2010, 23:18:52 posle podne

a ko dobi krompire ?

Naslov: Odg: Hobotnica na Bosanski nacin (prste da polizes)
Poruka od: sLLayer 26, 02, 2010, 12:15:36 posle podne

ma krompiri se zagubili, nacemo ih kasnije  :drinks:  :diablo:  :good: