Autor Tema: Codex Alimentarius  (Pročitano 4235 puta)

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

Van mreže Kapetan

  • Administrator
  • Drekavac sa Srednjih voda
  • *****
  • Poruke: 16690
  • www.mojaladja.com
    • Ypsiolon
  • Brod tip: Aloa 23
  • Marina: Nautilus marina
  • Veličina: 7 m
Codex Alimentarius
« poslato: 26, 05, 2010, 11:09:45 pre podne »

Како се користе светске организација при УН за доношење по човечанство штетних прописа
Стиже нам Codex Alimentarius
Како би мултинационалне компаније остваривале велике профите и биле фаворизоване на светском
тржишту обарају се све досадашње контролне норме у области производње хране, адитива и осталих
додатака храни. Али да би се угушила конкуренција доноси се и велики сет прописи који ће ових дана у
Србију донети монструозни Codex Alimentarius
Вероватно већина нас није чула за Codex Alimentarius, зар не? Ако нисте чули за њега,
то значи да је елита постигла свој циљ, јер им управо то највише одговара. Када бисте
знали шта је Codex, њихов опстанак би био угрожен. Управо то желимо постићи овим
блогом, јер Codex долази. Биће стављен у употребу 31. децембра ове године. Можда
вам у овом тренутку то ништа не значи, али пошто вам сад образложим у чему се Codex
састоји, биће вам јасно. Ако после тога почнете да размишљате о њему, мој циљ је
постигнут.
Шта је заправо Codex?
Codex Alimentarius је скуп правила за регулацију пољопривреде и потпуну контролу
хране од семена до коначног производа. Покушаћу на што једноставнији начин написати
шта значи његова примјена:
· Под Codex-ом више није потребно обележавати животиње које су генетски
модификоване, што је до сада било обавезно. На тај начин ће се животиње укрштати и
тиме ће се уништити природни потенцијал постојећих раса, што је и циљ Codex-а.
· Сво поврће и семе ће бити изложено зрачењу. Тренутно се то ради само код
семења и поврћа које је дуго у транспорту, како би остало свеже што дуже. Под Codex-
ом ће то бити обавезно за сво поврће, семе, животиње и месо.
· Увођењем Codex-а ће све животиње, које се узгајају за храну или млеко, морати да
добију Monsanto хормон раста и Monsanto антибиотике. Иначе, компанија Monsanto
је највећи произвођач генетски модификованих животиња на Свету. Врло подла, једна
од најподлијих компанија на Свету.
Људи ће обољевати због употребе генетски модификоване хране.
Када се догоди ту ускаче фармација, која ће им нудити помоћ у облику својих лекова.
Готово сви природни лекови ће бити забрањени и означени као опасни, а
дозвољени ће бити само фармацеутски производи. Па нека ми неко каже да је
хемија здравија од природних производа, како хране тако лекова. Природни лекови су
конкуренција фармацији, па их зато желе укинути. Витамински додаци ће моћи да се
добију само на рецепт. Codex у основи спречава и укида природно органско ратарство.

Van mreže Kapetan

  • Administrator
  • Drekavac sa Srednjih voda
  • *****
  • Poruke: 16690
  • www.mojaladja.com
    • Ypsiolon
  • Brod tip: Aloa 23
  • Marina: Nautilus marina
  • Veličina: 7 m
Odg: Codex Alimentarius
« Odgovor #1 poslato: 26, 05, 2010, 11:15:51 pre podne »
Evo video klipova sa TITLOVIMA




Van mreže hallamiti

  • Rečni Drekavac
  • ****
  • Poruke: 303
  • Pol: Muškarac
Odg: Codex Alimentarius
« Odgovor #2 poslato: 26, 05, 2010, 11:37:43 pre podne »

Како се користе светске организација при УН за доношење по човечанство штетних прописа
Стиже нам Codex Alimentarius
Како би мултинационалне компаније остваривале велике профите и биле фаворизоване на светском
тржишту обарају се све досадашње контролне норме у области производње хране, адитива и осталих
додатака храни. Али да би се угушила конкуренција доноси се и велики сет прописи који ће ових дана у
Србију донети монструозни Codex Alimentarius
Вероватно већина нас није чула за Codex Alimentarius, зар не? Ако нисте чули за њега,
то значи да је елита постигла свој циљ, јер им управо то највише одговара. Када бисте
знали шта је Codex, њихов опстанак би био угрожен. Управо то желимо постићи овим
блогом, јер Codex долази. Биће стављен у употребу 31. децембра ове године. Можда
вам у овом тренутку то ништа не значи, али пошто вам сад образложим у чему се Codex
састоји, биће вам јасно. Ако после тога почнете да размишљате о њему, мој циљ је
постигнут.
Шта је заправо Codex?
Codex Alimentarius је скуп правила за регулацију пољопривреде и потпуну контролу
хране од семена до коначног производа. Покушаћу на што једноставнији начин написати
шта значи његова примјена:
· Под Codex-ом више није потребно обележавати животиње које су генетски
модификоване, што је до сада било обавезно. На тај начин ће се животиње укрштати и
тиме ће се уништити природни потенцијал постојећих раса, што је и циљ Codex-а.
· Сво поврће и семе ће бити изложено зрачењу. Тренутно се то ради само код
семења и поврћа које је дуго у транспорту, како би остало свеже што дуже. Под Codex-
ом ће то бити обавезно за сво поврће, семе, животиње и месо.
· Увођењем Codex-а ће све животиње, које се узгајају за храну или млеко, морати да
добију Monsanto хормон раста и Monsanto антибиотике. Иначе, компанија Monsanto
је највећи произвођач генетски модификованих животиња на Свету. Врло подла, једна
од најподлијих компанија на Свету.
Људи ће обољевати због употребе генетски модификоване хране.
Када се догоди ту ускаче фармација, која ће им нудити помоћ у облику својих лекова.
Готово сви природни лекови ће бити забрањени и означени као опасни, а
дозвољени ће бити само фармацеутски производи. Па нека ми неко каже да је
хемија здравија од природних производа, како хране тако лекова. Природни лекови су
конкуренција фармацији, па их зато желе укинути. Витамински додаци ће моћи да се
добију само на рецепт. Codex у основи спречава и укида природно органско ратарство.
kap mislim da je ovde dosta stvari izvuceno iz konteksta, i da nije sve tako crno......bavio sam se ovim dok sam bio na fakultetu

Glavni cilj kodexa je higijena u prehrambenoj industriji

evo i sadrzaja kodexa
UVOD
POGLAVLJE I - CILJEVI
OSNOVNI PRINCIPI KODEKSA HIGIJENE HRANE
POGLAVLJE II – OBIM, UPOTREBA I DEFINICIJE
2.1 OBIM
2.2 UPOTREBA
2.3 DEFINICIJE
POGLAVLJE III – PRIMARNA PROIZVODNJA
3.1 HIGIJENA OKRUŽENJA
3.2 HIGIJENSKA PROIZVODNJA IZVORA HRANE
3.3 RUKOVANJE, SKLADIŠTENJE I TRANSPORT
3.4 ČIŠĆENJE, ODRŽAVANJE I LIČNA HIGIJENA U PRIMARNOJ PROIZVODNJI
POGLAVLJE IV – LAYOUT POGONA
4.1 LOKACIJA
4.2 PROSTORIJE
4.3 OPREMA
4.4 NUS PROSTORIJE
POGLAVLJE V – KONTROLA OPERACIJA
5.1 KONTROLA HAZARDA HRANE
5.2 KLJUČNI ASPEKTI SISTEMA KONTROLE HIGIJENE
5.3 ZAHTEVI ULAZNIH MATERIJALA
5.4 PAKOVANJE
5.5 VODA
5.6 UPRAVLJANJE I SUPERVIZIJA
5.7 DOCUMENTACIJA I ZAPISI
5.8 POSTUPAK POVLAČENJA
POGLAVLJE VI - ODRŽAVANJE I SANITACIJA
6.1 ODRŽAVANJE I SANITACIJA
6.2 PROGRAMI ČIŠĆENJA
6.3 SISTEM KONTROLE ŠTETOČINA
6.4 UPRAVLJANJE OTPADOM
6.5 EFEKTIVNOST PRAĆENJA
POGLAVLJE VII – LIČNA HIGIJENA
7.1 ZDRAVSTVENI STATUS
7.2 OBOLJENJA I POVREDE
7.3 LIČNA ČISTOĆA
7.4 LIČNO PONAŠANJE
7.5 POSETIOCI
 
POGLAVLJE VIII - TRANSPORT
8.1 OPŠTE
8.2 ZAHTEVI
8.3 UPOTREBA I ODRŽAVANJE
POGLAVLJE IX – INFORMACIJE O PROIZVODU I SVEST POTROŠAČA
9.1 IDENTIFIKACIJA ŠARŽE
9.2 INFORMACIJE O PROIZVODU
9.3 OZNAČAVANJE
9.4 OBRAZOVANJE POTROŠAČA
POGLAVLJE X - OBUKA
10.1 SVEST I ODGOVORNOST
10.2 PROGRAMI OBUKA
10.3 UPUTSTVO I SUPERVIZIJA
10.4 OSVEŽAVANJE ZNANJA

ANEKS - HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT (HACCP)

Van mreže Kapetan

  • Administrator
  • Drekavac sa Srednjih voda
  • *****
  • Poruke: 16690
  • www.mojaladja.com
    • Ypsiolon
  • Brod tip: Aloa 23
  • Marina: Nautilus marina
  • Veličina: 7 m
Odg: Codex Alimentarius
« Odgovor #3 poslato: 26, 05, 2010, 11:41:39 pre podne »
mene jedino zanima ovaj deo o GM hrani ? da li je tacan ?

to jest da i je ova recenica izvucena iz konteksta i da li je to tacno ?

· Под Codex-ом више није потребно обележавати животиње које су генетски
модификоване, што је до сада било обавезно

Van mreže hallamiti

  • Rečni Drekavac
  • ****
  • Poruke: 303
  • Pol: Muškarac
Odg: Codex Alimentarius
« Odgovor #4 poslato: 26, 05, 2010, 11:46:56 pre podne »
mene jedino zanima ovaj deo o GM hrani ? da li je tacan ?

to jest da i je ova recenica izvucena iz konteksta i da li je to tacno ?

· Под Codex-ом више није потребно обележавати животиње које су генетски
модификоване, што је до сада било обавезно


mislim da je bas suprotno od toga...inace cilj Celog ISO 22000 standarda za bezbednost hrane, ciji je deo i HACCP pa i Codex je da se odvoji zdrava i hrana visokog kvaliteta....od ove druge

koliko se secam CODEX SE BAVI SAMO CISTOCOM I HIGIJENOM
ako hoces mogu da ti dam codex i na engleskom i na srpskom...

Van mreže Kapetan

  • Administrator
  • Drekavac sa Srednjih voda
  • *****
  • Poruke: 16690
  • www.mojaladja.com
    • Ypsiolon
  • Brod tip: Aloa 23
  • Marina: Nautilus marina
  • Veličina: 7 m
Odg: Codex Alimentarius
« Odgovor #5 poslato: 26, 05, 2010, 11:51:12 pre podne »
u kom smislu cistocom ? DNK cistocom ili cistocom u higijenskom smislu (virusi bakterije)

Van mreže LSI

  • Drekavac sa Srednjih voda
  • ********
  • Poruke: 7037
  • Pol: Muškarac
    • LSI
  • Brod tip: AQ 575
  • Marina: Nautički klub "Stari Slankamen"
  • Veličina: 5,75 m
Odg: Codex Alimentarius
« Odgovor #6 poslato: 26, 05, 2010, 11:55:12 pre podne »
Halamiti,

Da ova tema ne bi otišla u neželjenom pravcu i da mi ne bismo, opet, po našoj navici diskutovali ne znajući činjenice, bilo bi zaista vrlo dobro ako ste u mogućnosti da pronadjete tekst ili da date link gde bismo mogli da vidimo sve, pa i da nadjemo odgovore na Kapetanovo pitanje.

Znate, nije dovoljno što kažete: - Ja mislim...
Možda i niste u pravu, pa ako ne pronadjemo šta u tom papiru stvarno piše, možemo svi da dodjemo u zabludu.

Van mreže hallamiti

  • Rečni Drekavac
  • ****
  • Poruke: 303
  • Pol: Muškarac
Odg: Codex Alimentarius
« Odgovor #7 poslato: 26, 05, 2010, 11:55:49 pre podne »
cistoca u higijenskom smislu, kao i cistoca objekata u kojima se proizvodi cuva i prodaje hrana

EDIT: naravno da propisuju i koliko se kojih hemikalija i konzervans i ostalih aditiva i boja moze dodati npr. u kulen, kobasice , arome za kolace itd.....
« Poslednja izmena: 26, 05, 2010, 12:08:00 posle podne hallamiti »

Van mreže hallamiti

  • Rečni Drekavac
  • ****
  • Poruke: 303
  • Pol: Muškarac
Odg: Codex Alimentarius
« Odgovor #8 poslato: 26, 05, 2010, 12:00:58 posle podne »
S obzirom da ga 2 godine nisam uzeo u ruke....i da sam se vise bavio drugim standardima i propisima....

evo linka za download na srpskom
http://www.2shared.com/document/UshM_I8V/PrevodSrpskiCAC-RCP_1-1969_Rev.html

evo i na engleskom

http://www.2shared.com/document/8N9KJm8i/Codex-engleski.html

Van mreže Kapetan

  • Administrator
  • Drekavac sa Srednjih voda
  • *****
  • Poruke: 16690
  • www.mojaladja.com
    • Ypsiolon
  • Brod tip: Aloa 23
  • Marina: Nautilus marina
  • Veličina: 7 m
Odg: Codex Alimentarius
« Odgovor #9 poslato: 26, 05, 2010, 12:20:28 posle podne »
ako se ne varam usvojen je zakon da se vise ne proverava ispravnost hrane koja se uvozi .. tako nesto...

http://www.glas-javnosti.rs/clanak/drustvo/glas-javnosti-16-06-2009/srbija-uvozi-otrovnu-hranu

Van mreže hallamiti

  • Rečni Drekavac
  • ****
  • Poruke: 303
  • Pol: Muškarac
Odg: Codex Alimentarius
« Odgovor #10 poslato: 26, 05, 2010, 12:52:46 posle podne »
za to ne znam..ali HACCP sistem bi trebalo da svi koji se bave hranom primenjuju od 1.1.2009. e sad neki su tek u postupku uspostavljanja

evo koristan link o bezbednosti hrane tj. prezentacija

http://www.2shared.com/document/fPw-WMcS/02_Predavanja_QM.html
« Poslednja izmena: 26, 05, 2010, 19:29:54 posle podne hallamiti »

Van mreže Vuk

  • Savski dupegric . Kratkorepi
  • *****
  • Poruke: 595
Odg: Codex Alimentarius
« Odgovor #11 poslato: 26, 05, 2010, 14:54:40 posle podne »
Sve sto zapad izbacije sa svog trzista koje se ispostavilo kao ne zdravo sada plasiraju na ostatak sveta i tako opet stvaraju ogromne prihode. Tako je i sa svom tehnikom koja je radjena za vojsku i sada se ulozeni novac vraca tako sto se svaka inovacija iz vojske komercijalizuje. Kako na primer internet, bluetooth, flash memorija, racunari, el. busilica, wd40  itd. Ovo nema veze sa hranom ali je princip isti, samo ih interesuje profit, a mi jadni uzimamo sta nam se pruzi, jebi ga moramo. To nikako ne valja! Ogorcen sam sta nas tek ceka!

Van mreže marke

  • Kapitalac Dunavski
  • *******
  • Poruke: 1147
  • Pol: Muškarac
Odg: Codex Alimentarius
« Odgovor #12 poslato: 26, 05, 2010, 15:39:17 posle podne »
Sto da se bavimo tim kodeksom kad lepo kaze poslanica u skupstini da se kod nas po zakonu evidentira svako grlo stoke, kad i cime je leceno, vakcinisano kada je prodato, zaklano itd u "Jedinstvenom Stocnom Registru" za koji su paswordi provaljeni i navodi da su na hiljade grla vakcinisane i prodavane mesecima posle klanja kao ziva stoka, nelegalno uvozene i mesane sa legalno tovljenom itd.  Na njeno izlaganje neki od poslanika su na trenutak podigli pogled sa svojih telefona ili novina od ono malo sto se udostojilo da se tog dana pojavi na poslu i da fizicki prisustvuje raspravi.
Na tome se zavrsilo.
"Zlatiborac" je pomenula kao primer muljacine.
Sta onda ima veze Codex ili ne kad se nista ne postuje i nizasta ne odgovara.
Marke

Van mreže Kapetan

  • Administrator
  • Drekavac sa Srednjih voda
  • *****
  • Poruke: 16690
  • www.mojaladja.com
    • Ypsiolon
  • Brod tip: Aloa 23
  • Marina: Nautilus marina
  • Veličina: 7 m
Odg: Codex Alimentarius
« Odgovor #13 poslato: 26, 05, 2010, 16:00:46 posle podne »
 :sorry:

znaci u ovoj zemlji vise nema nikakvog reda...

Van mreže Impuls

  • Mali od Roštilja
  • ***
  • Poruke: 62
  • Pol: Muškarac
  • www.mojaladja.com
Odg: Codex Alimentarius
« Odgovor #14 poslato: 26, 05, 2010, 16:03:24 posle podne »
A bilo je?  :this:  :this:  :this: